hofgassl

Weisswein
Unsere Weine

Startseite

Restaurant

Bar 10b

Kulinarik

Speisekarte

Garten

Wein

Team

Galerie

Anfahrt

Kontakt

           
 

Die Wirtin Susanne Pilz stammt aus der Ruster Winzerfamilie Gabriel. So verwundert es wenig, dass profundes Wissen bei der Zusammenstellung der österreichisch geprägten Weinkarte ebenso zu finden ist wie bei den Weinempfehlungen selbst.

Kulinarisch wird man mit Gerichten aus der ganzen Welt verwöhnt, beim Wein setzt man voll auf burgenländische Qualitätsprodukte. Ein umfangreiches Angebot an offenen Weinen lädt zum Verkosten ein!

In Rust wird gelebt, was in anderen Weinregionen nicht mehr selbstverständlich ist: Traditionsreicher, ursprünglicher Weinbau. Dies war schon immer so. Heute, wie vor hunderten von Jahren ist der Wein die Existenzgrundlage für viele Ruster Familien. Dabei nützen sie, was die Natur ihnen bietet. Das spezifische Mikroklima des Neusiedler Sees, die unterschiedlichen Bodenstrukturen und die Höhenunterschiede der Weinberge schaffen für den Weinbau ein Umfeld, das sich sowohl für den Anbau von weißen als auch roten Rebsorten bestens eignet.
Diese natürlichen Voraussetzungen, verbunden mit dem geschickten Handwerk der Winzer, begründen den Ruf der Stadt.

Cuvée "Im Hofgassl"

Zum 5jährigen Bestehen des Im Hofgassl hat Hannes Gabriel aus den Lieblingssorten von Susanne und Michael Pilz die Cuvée "Im Hofgassl" zusammen gestellt. Pinot noir und Merlot, charmanter Auftritt - eleganter Abgang. Begleitet die feine Küche exklusiv für Sie im Hofgassl!

 

Wein Im Hofgassl

      Weingut Gabriel  

Weine der Familie

Ein wichtiger Bestandteil der Weinkarte sind die Weine des Familienweinguts Gabriel.

  Garten  

Ruster Weinbauern

Viele namhafte Weingüter sind auf der Weinkarte vertreten - hier finden Sie mehr dazu!

 
 
Im Hofgassl I Susanne & Michael Pilz I 7071 Rust I Rathausplatz 10 I www.hofgassl.at I Telefon: 02685/60763